מיזוג אוויר למסעדות
במבני מסעדנות נדרשת התאמת מערכת מיזוג האוויר לסוג המסעדה וגודל החלל, מתן מענה לנידוף האוויר במטבח, למיזוג בחלל ההסעדה ולצריכת האנרגיה. לעיתים נדרשת התקנת מזגן תעשייתי לפי דרישות מכון התקנים.
שון רון בע"מ – הנדסת מערכות מיזוג אוויר, מציעה מגוון רחב של מערכות מיזוג אוויר ואוורור למסעדות ולמטבחים בשיטות שונות – מערכות VRF, מערכות VRV, מערכות W.S, מערכות DX, צ'ילרים, פקג'ים ועוד.
כל מערכת נעשית בהתאמה אישית תוך לקיחה בחשבון של דרישות היזם או על פי דרישות ונהלי הרשת המקומית או הרשת הבינ"ל (במידה ומדובר בזכיין). בנוסף, נעשות הבדיקות הרלוונטיות יחד עם מכון התקנים הישראלי על מנת להתאים את המערכת לדרישות התקן.
בין המערכות הקיימות:
- מערכת מיזוג אוויר DX למסעדות כוללת מערכת אוורור למטבחים ובנוסף משקעים אלקטרוסטטים העומדים בתקן ובדרישות החוק לאיכות הסביבה.
- ישנן מערכת מיזוג אוויר תעשייתיות הפועלות בשיטת עיבוי מים W.S.
יש לציין שבמסעדות חדשות תעלות האוורור גם הן חלק מדרישות העמידה בתקן. חברת שון רון בע"מ מציעה פתרונות עיצוב חדשני ואסתטי לתעלות ותריסים אלו שהופכות אותן לפריט עיצובי חשוף וחלק מאופייה של המסעדה.